Tortilla-Pizza mit Sucuk

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Die Öz Dürüm Tortillas bieten Ihnen die perfekte Grundlage für eine Tortilla-Pizza. Die Kombination der türkischen Spezialität mit dem berühmtesten Gericht Italiens, ermöglicht Ihnen die Türkei und Italien zu vereinen. Die Gewürzpastete sorgt zudem für einen intensiveren, pikanten Geschmack, passend zu der pikanten Sucuk Wurst.

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Tortilla-Pizza mit Sucuk
Küche Italian
Portionen
Zutaten
  • 1 Packung Öz Dürüm Tortillas
  • 2 EL Gewürzpaste Öz Kayseri Cemeni - sehr scharf Alterntaiv Öz Hatay Ezmesi - mittelscharf
  • 250 g Schafskäse
  • 1/2 Glas Oliven Schwarz, ohne Stein
  • 1 EL Tomatenmark aus dem Glas
  • 1/2 Dose Passierte Tomaten
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1/4 Kopf Romanasalat
Küche Italian
Portionen
Zutaten
  • 1 Packung Öz Dürüm Tortillas
  • 2 EL Gewürzpaste Öz Kayseri Cemeni - sehr scharf Alterntaiv Öz Hatay Ezmesi - mittelscharf
  • 250 g Schafskäse
  • 1/2 Glas Oliven Schwarz, ohne Stein
  • 1 EL Tomatenmark aus dem Glas
  • 1/2 Dose Passierte Tomaten
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1/4 Kopf Romanasalat
Anleitungen
  1. Heizen Sie zunächst den Backofen auf 200° (Umluft nicht empfehlenswert) vor. Schneiden Sie die Sucukwurst in Scheiben und würfeln Sie den Schafkäse.
  2. Vermengen Sie nun das Tomatenmark, mit den passierten Tomaten und der Gewürzpastete Öz Karadeniz Acukasi. Bestreichen Sie die Tortillas mit je 1 EL von der vermengten Tomatensoße und legen Sie diese auf mit Backpapier belegte Backbleche. Für den Belag verteilen Sie die Sucuk Scheiben, Oliven und gewürfelten Schafskäse auf die Tortillas und salzen diese. Um den pikanten Geschmack zusätzlich zu der pikanten Wurst zu bekommen, würzen Sie die Pizza nach belieben noch mit Chilipulver.
  3. Für den Belag verteilen Sie die Sucuk Scheiben, Oliven und gewürfelten Schafskäse auf die Tortillas und salzen diese. Um den pikanten Geschmack zusätzlich zu der pikanten Wurst zu bekommen, würzen Sie die Pizza nach belieben noch mit Chilipulver.
  4. Backen Sie die Tortillas 6-8 Minuten im Ofen, bis diese goldbraun sind. Währenddessen waschen und trocken Sie den Salat. Zum Schluss garnieren Sie die goldbraunen Tortilla-Pizzen damit und genießen Sie ihre Tortilla-Pizza.