Öz Dürüm tortillalar, tortilla pizzası için mükemmel bir altlık olur. Türk spesiyallerinin en ünlü İtalyan yemeği ile kombinasyonu, Türkiye’yi İtalya’yla birleştirmenizi sağlar. Baharatlı hamur ayrıca, baharatlı sucuğa uyum sağlayacak şekilde daha yoğun ve baharatlı bir lezzet de sağlar.
| Servings |
|
Ingredients
- 1 paket Öz Dürüm Tortilla
- 2 yemek kaşığı baharat ezmesi, Öz Kayseri çemeni Öz Hatay ezmesi nin oldukça açı alternatifi, acısı orta
- 250 g koyun peyniri
- Yarım kavanoz siyah zeytin çekirdeksiz
- 1 yemek kaşığı domates püresi kavanozdan
- Yarım kutu domates salçası
- 1 tutam tuz
- 1 tutam biber
- Çeyrek baş baş marul
Ingredients
|
|
Instructions
- Önce fırını 200 ° C'ye ısıtın (sirkülasyon tavsiye edilmez). Sucuğu dilimleyin ve koyun peyniri ile karıştırın.
- Şimdi domates salçasını, domates püresi ve baharatlı hamur Öz Karadeniz acukası ile karıştırın. Her bir tortillaya 1 çorba kaşığı harmanlanmış domates sosu sürün ve fırın kağıdıyla kaplı fırın tepsisine koyun. Katık için sucuk dilimlerini, zeytinleri ve doğranmış koyun peynirini tortillanın üzerine dağıtın ve tuzlayın. Baharatlı sucuğa ek baharat tadı katmak için, pizzaya istediğiniz gibi acı biber koyun.
- Katık için sucuk dilimlerini, zeytinleri ve doğranmış koyun peynirini tortillanın üzerine dağıtın ve tuzlayın. Baharatlı sucuğa ek baharat tadı katmak için, pizzaya istediğiniz gibi acı biber koyun.
- Fırında tortillaları 6-8 dakika sarımsı kahverengi oluncaya kadar pişirin. Bu arada salatayı yıkayın ve kurutun. Son olarak sarımsı kahverengi tortilla pizzalarını süsleyin ve tortilla pizzasının tadını çıkarın.
