Parmesan köpüklü ve sebzeli mantı

mantisalat DSade Öz Kayseri mantısı makarna yemeği için mükemmel bir temel oluşturur. Parmesan köpüğü ve buğulanmış sebze ile birlikte, yüksek kaliteli ve lezzetli bir yemek haline gelir.

Rezept drucken
Parmesan köpüklü ve sebzeli mantı
Küche İtalyan
Kişi sayısı
Malzemeler
  • 1 paket Öz Kayseri Manti Sade
  • 1 paket mantar
  • 1 x taze soğan
  • 2 yemek kaşığı yağ
  • 1 bardak krema
  • 1 x Yumurta sarısı
  • 50 g Parmesan peyniri ince rendelenmiş
  • 1 tutam biber
  • 1 tutam tuz
  • 1 avuç dolusu fesleğen taze
Küche İtalyan
Kişi sayısı
Malzemeler
  • 1 paket Öz Kayseri Manti Sade
  • 1 paket mantar
  • 1 x taze soğan
  • 2 yemek kaşığı yağ
  • 1 bardak krema
  • 1 x Yumurta sarısı
  • 50 g Parmesan peyniri ince rendelenmiş
  • 1 tutam biber
  • 1 tutam tuz
  • 1 avuç dolusu fesleğen taze
Yapılışı
  1. Önce hem mantarları hem de taze soğanı dilimler halinde kesin. Daha sonra yağla ısıtılmış bir tavada biraz kızartın. Daha sonra mantıyı paketteki tarife göre kaynatın.
  2. Mantı kaynarken sos hazırlamakla uğraşın. Bunun için bir kaseye krema, yumurta sarısı, biraz ince rendelenmiş Parmesan peyniri, biber ve tuz koyun. Sosun köpüklü bir kıvam alması için hepsini karıştırın ve bir el blenderi ile püre haline g
  3. Sonra pişmiş mantıyı kızarmış sebzelerle karıştırın ve üzerine fesleğeni, dilimlenmiş Parmesan peynirini ve köpüğü ekleyin.