Die Öz-Dürüm Tortillas bieten die perfekte Grundlage für Wraps. Die Spicy Party-Chicken Wrap Variante ist schnell zubereitet und super als Snack für Partys. Die Paste Öz Kayseri Cemeni sorgt zudem für ein pikantes Geschmackserlebnis.
| Portionen |
|
Zutaten
- 1 Packung Öz Dürüm Tortillas
- 1 EL Öz Kayseri Cemeni
- 250 g Frischkäse
- 200 g Creme fraiche
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Paprikapulver
- 250 g Hähnchenbrust
- 2 x Tomate
- 1/3 Kopf Kopfsalat
- 1/2 Packung Champignons frisch
- 1 x Beliebiges Gemüse
- 1 Packung Schaschlikspieß Beliebig je nach Anrichtungsart
Zutaten
|
|
Anleitungen
- Zunächst schneiden Sie Tomaten und Champignons klein. Dann wird die Hähnchenbrust in kleine Streifen geschnitten und mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver gewürzt. Erhitzen Sie eine Pfanne mit Öl und braten Sie das Fleisch. In einer zweiten Pfanne die Tomaten und die Champignons erhitzen.
- Parallel dazu die Tortillas nach Verpackungsbeilage im Ofen zubereiten. Für den Dipp vermengen Sie Frischkäse und Schmand. Fügen Sie dann die Paste Öz Kayseri Cemeni hinzu. Passen Sie auf, die Paste ist relativ scharf. Fügen Sie diese nach belieben hinzu. Würzen Sie das ganze noch mit etwas Pfeffer und Salz und verrühren Sie alles, bis es cremig wird.
- Verteilen Sie etwas von dem Dipp auf einem Tortilla. Danach geben Sie die Hähnchenstreifen sowie das Gemüse hinzu. Schneiden Sie Salatblätter klein und geben Sie diese ebenfalls auf den Tortilla.
- Sie können die Tortillas zum einem Wrap rollen oder wie eine kleine Schüsseln anrichten. Dazu heben Sie die Ränder etwas an und fixieren da ganze mit einem Schaschlikspieß.
