Für eine hervorragende Spätzlepfanne bietet Ihnen ÖZ YUFKA mit den Taze Kayseri Manti den Grundstein für ihr Gericht. Mit den reichhaltigen türkischen Spätzle wird ihre Spätzlepfanne ein voller Genuss.
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Zutaten
- 1 Packung Taze Kayseri Manti
- 400 ml Sahne
- 200 g Emmentaler geriebenen
- ½ Bund Petersilie gehackt
- 1 Stk. Zwiebel in Würfeln
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Butter
Zutaten
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Anleitungen
- Schneiden Sie zunächst die Zwiebeln in kleine Würfel und zerhacken Sie die Petersilie. Braten Sie die Zwiebeln in etwas Butter an, sodass diese glasig werden. Löschen Sie diese mit Sahne ab. Geben Sie die gehackte Petersilie hinzu und schmecken Sie alles mit Salz und Pfeffer ab.
- Lassen Sie alles kurz aufkochen und geben Sie dann die Hälfte vom Käse dazu. Kochen Sie die Taze Kayseri Manti laut Packungsanleitung. Heben Sie anschließend die gekochten Nudeln unter die Käse-Sahne-Mischung. Vermengen Sie alles gut.
- Zum Schluss geben Sie die Käse-Nudel-Mischung in eine gefettete Auflaufform und bestreuen Sie diese mit dem restlichen Käse. Überbacken Sie den Auflauf bei 200° C für ca. 20 Minuten.
Rezept Hinweise
