Die Öz-Dürüm Tortillas bieten die perfekte Grundlage für Wraps. Die Spicy Party-Chicken Wrap Variante ist schnell zubereitet und super als Snack für Partys. Die Paste Öz Kayseri Cemeni sorgt zudem für ein pikantes Geschmackserlebnis.
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Ingrédients
- 1 paquet de Öz Dürüm Tortillas
- 1 c.s. Öz Kayseri Cemeni
- 250 g fromage frais
- 200 g crème fraîche
- 1 pincée de poivre
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de paprika en poudre
- 250 g blanc de poulet
- 2 x tomates
- 1/3 de tête de laitue pommée
- 1/2 paquet de champignons frais
- 1 x légumes au choix
- 1 paquet de brochettes de kebab au choix en fonction du type de présentation
Ingrédients
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Instructions
- Coupez d'abord les tomates et les champignons en petits morceaux. Coupez ensuite le blanc de poulet en petites lamelles et assaisonnez avec du poivre, du sel et de la poudre de paprika. Faites chauffer une poêle avec de l'huile et faire cuire la viande. Faites chauffer les tomates et les champignons dans une deuxième poêle.
- En même temps, préparez les tortillas au four selon la notice sur l'emballage. Pour préparer la trempette, mélangez le fromage frais et la crème. Ajoutez ensuite la pâte Öz Kayseri Cemeni. Soyez prudent, la pâte est relativement épicée, ajoutez donc uniquement la quantité qui vous convient. Assaisonnez le tout avec un peu de sel et de poivre et remuez jusqu'à ce que l'ensemble devienne crémeux.
- Étalez une partie de la trempette crémeuse sur les tortillas, puis ajoutez les lamelles de poulet et les légumes. Coupez les feuilles de laitue en petits morceaux et mettez-les également dans le wrap tortilla.
- Vous pouvez rouler les tortillas ou les disposer comme des petits bols. Pour ce faire, soulevez légèrement les bords et fixez-les à l'aide d'une brochette à kebab.
