Die Öz Dürüm Tortillas bieten Ihnen die perfekte Grundlage für eine Tortilla-Pizza. Die Kombination der türkischen Spezialität mit dem berühmtesten Gericht Italiens, ermöglicht Ihnen die Türkei und Italien zu vereinen. Die Gewürzpastete sorgt für einen intensiveren Geschmack.
| Portions |
|
Ingrédients
- 1 paquet de Öz Dürüm Tortillas
- 4 c.s. de pâte d'épices Öz Karadeniz Acukasi
- 125 g Mozzarella
- 1 c.c. de poivre vert
- 125 g tomates cerises
- 1 c.s. de sauce tomates
- 1/2 conserve de concentré de tomate
- 1 pincée de sel
- 60 g salade roquette
Ingrédients
|
|
Instructions
- Préchauffez le four à 200° (la convection n'est pas recommandée). Commencez la préparation en séchant la mozzarella avec du papier absorbant et en la coupant en petits cubes. Hachez également le poivre et mélangez-le avec de la mozzarella. Lavez les tomates et coupez-les en deux dans le sens de la largeur.
- Mélangez le concentré de tomates avec la purée de tomates et la pâte d'épices Öz Karadeniz Acukasi. Étalez 1 c.s. de mélange de sauce tomate sur chacune des tortillas et déposez-les sur des plaques de cuisson recouvertes de papier sulfurisé. Pour la garniture, répartissez les tomates et la mozzarella au poivre sur les tortillas et salez le tout.
- Faites cuire les tortillas au four pendant 6 à 8 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Pendant ce temps, lavez et séchez la salade roquette. Garnissez pour finir les pizzas tortillas dorées avec la salade et savourez vos pizzas tortillas.
Notes
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel
