Nohut sosu: Önce nohutları yıkayıp sarımsakları doğramalısınız. Şimdi ikisini yoğurtla birlikte püre haline getirin. Şimdi susam ezmesini kütlenin altında karıştırın ve tuz, karabiber, kimyon ve limon suyu ile tatlandırın.
Avokado sosu: Başlangıçta avokadonun kabuğunu ve çekirdeğini çıkarmanız ve meyveli kısmı kabuktan ayırmanız gerekir. Şimdi kahverengileşmemesi ve lezzet için avokadoya limon suyu püskürtün. Daha sonra avokadoyu yoğurt ve preslenmiş sarımsak ile püre haline getirip tuz ve karabiber ile terbiye edin.