ÖZ YUFKA mükemmel bir sebze çorbası için Taze Kayseri mantısı ile yemeğinize temel sunar. Zengin Tortellini ile çorbanız tam bir lezzet haline gelir.
| Servings |
|
Ingredients
- 1 x patates
- 2 x havuç
- 1 x taze soğan
- 1 sarımsak
- 2 yemek kaşığı yağ
- 1 yemek kaşığı sebze tozu
Ingredients
|
|
Instructions
- Önce patatesleri ve havuçları soyup daha sonra küçük dilimler veya küpler halinde kesmeniz gerekir. Şimdi taze soğanları ince dilimler halinde ve sarımsağı ince küpler halinde doğrayın. Sonra patatesleri pişirin.
- Şimdi bir tencerede biraz yağ ısıtın, sarımsak, taze soğan ve havuç ekleyin ve kaynatın. Daha sonra sebze tozuyla karıştırın ve kaynatın. Ardından patatesleri ekleyin.
- Buna paralel olarak paketteki tarife göre ikinci bir kapta mantıyı kaynatın ve ardından ekleyin.
- Sebze çorbası için farklı sebzeler kullanılabilir ve zevkinize bağlı olarak sebze miktarı değişebilir.
