Fırında Guacamole’li Nachos
Malzemeler
  • 1x avokado
  • 1yemek kaşığı limon suyu
  • 1bardak doğal yoğurt
  • 1x sarımsak
  • 1tutam tuz
  • 1tutam biber
  • 1x peperoniveya alternatif olarak peperoni turşusu
  • 1yaprak kağıt havlu
  • 1paket Öz Dürüm Tortilla
Yapılışı
  1. İlk olarak tortillaları küçük üçgenler halinde kesin. Daha sonra sıcak yağ dolu bir tavaya kısa bir süre için koyun. Bunları alın ve Nachos’ları bir parça kağıt havluya yerleştirin, böylece fazla yağ havlu tarafından emilir.
  2. Nachos’ları bir fırın tepsisine koyun ve üzerine peynir serpin. Şimdi kısa bir süre için Nachos’lu fırın tepsisini peynir eriyene kadar fırına verin.
  3. Avokado sosu için, önce avokadonun kabuğunu ve çekirdeğini çıkarmalı ve meyveli kısmını kabuğundan ayırmalısınız. Şimdi kahverengileşmemesi ve lezzet için avokadoya limon suyu püskürtün.
  4. Daha sonra avokadoyu yoğurt ve preslenmiş sarımsak ile püre haline getirip tuz ve karabiber ile terbiye etmelisiniz. Şimdi bir kasede sosu ve peperonileri servis edebilirsiniz.