Akdeniz soslu Nachos
Malzemeler
  • 1paket Öz Dürüm Tortilla
  • 1yemek kaşığı Öz Karadeniz Acukasi
  • 250g taze ​​peynir
  • 200g yoğurt türü krema
  • 1tutam tuz
  • 1tutam biber
  • 1yaprak kağıt havlu
Yapılışı
  1. İlk olarak tortillaları küçük üçgenler halinde kesin. Daha sonra sıcak yağ dolu bir tavaya kısa bir süre için koyun. Bunları alın ve Nachos’ları bir parça kağıt havluya yerleştirin, böylece fazla yağ havlu tarafından emilir.
  2. Nachos’ları bir fırın tepsisine koyun ve üzerine peynir serpin. Şimdi kısa bir süre için Nachos’lu fırın tepsisini peynir eriyene kadar fırına verin.
  3. Uygun sos için şimdi taze ​​peynirle ekşi kremayı harmanlamalısınız. Ardından Öz Kayseri çemenini ekleyin. Ancak dikkatli olun ezme nispeten acıdır, bu yüzden istediğiniz miktarda ekleyin. Her şeyi biraz biber ve tuz ile baharatlayın ve krem gibi olana kadar karıştırın.